海产品中包含几种虾
添加日期:[2016-9-5 9:02:13]
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  海产品中种类很多,包含各种鱼类、虾类等等,其中因为虾类种类繁多、口味鲜美受到广泛的欢迎,那海产品中包含几种虾呢?
  一、海虾:海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。它生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为我国海产品中的特产之一。
  二、基围虾:基围虾营养价值与其他虾类相近。属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19cm。近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
  三、海麻虾:海麻虾与基围虾没什么差别,海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中,身体呈红色。然而食味两者皆有优胜,都是新鲜白灼美味。
  四、竹节虾:竹节虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹,附肢黄色,尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬,肉质厚实。
  五、琵琶虾:琵琶虾样子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚。肉质鲜,多用以制沙律食用。这种虾类也被称为爬虾,味道鲜美,很是受人欢迎。
  六、对虾:又称“大明虾”,现在成了我们家家户户喜爱的海产品之一,为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。对虾为广温广盐性海产动物。对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
  以上就是海产品中的几种虾类,以上这几种都是受广大消费者喜爱的,若你想选购海产品,趁着中秋节来临之际,抓紧时间联系我们吧!

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